ライトな辛みの“涙そーそ らー油”シリーズ
先日、沖縄からヒット中のらー油が到着しました！ いまは石垣島らー油が大ヒットしていますが、らー油は石垣島だけにあらず。久米島にも涙そーそーシリーズという島らー油がアリ！
こちらはオリーブ油とごま油をベースに沖縄産黒糖や島にんにくなどで風味を整えているのが特長です。
実際に試食してみると、オイルが口のなかで広がっていくと同時に、辛みが弾けるような独特な食感！ 風味そのものは軽やかなので、あわせる料理を選ばないこともポイント。
炒め物や汁物はもちろん、意外に納豆との相性もいいので、朝食時に摂取すれば目覚め効果を発揮。焼き味噌風味には久米島の味噌を、焦がししょうゆ油はウコン、泡盛、久米島の塩をブレンドして風味を整えていますよ。
右から・涙そーそー久米島焼き味噌らー油、
涙そーそー焦がししょう油らー油
各95g 各840円／ティンミー
