「沖縄に行きたいけど、なかなか行けない...」、「沖縄の味を自宅で再現したい」、「琉球美容にチャレンジしたい！」など、沖縄を愛してやまない
全国各地の方々のために、厳選した沖縄物産を一挙ご紹介！ 隔週水曜日の更新で“オキナワPR隊”がお届けします！
美容ジャーナリスト トモイチ
沖縄が好きすぎて、ほぼ月イチで通っている美容のプロ。よく出没する場所は那覇の前島。好きな食堂は一銀食堂。ハンダマ炒めが好き。
バイヤー 平良タカコ
那覇市生まれのうちなーんちゅ。沖縄の物産を愛して止まず、美容も大好き。目指すのは、太陽(ティーダ)のような女性！
「沖縄の伝統野菜ニガナを独自の技術で発酵させた青汁。醗酵ニガナには、ポリフェノールであるルテオリンが含まれているそう。沖縄産ゴーヤー、大麦若葉、焙煎発芽玄米も配合。食物繊維や鉄・ビタミンKのβ-カロテンたっぷりで、女性に嬉しい青汁！」。
「口腔内の洗浄・清涼に、と琉球大学と共同開発された商品。海水塩にローゼル、リコリス、月桃といったハーブを配合。天然成分なので、飲んでしまう可能性があるお子様でも安心。お水やお湯で薄めてお使いください。梅のような甘酸っぱい味ですよ」。
「沖縄県民が愛して止まない、地元のビール“オリオンビール”を本格的に楽しむアイテム。ジョッキもありますが、女子にはこのサイズが人気。冷蔵庫でタンブラーごと冷やしたビールをふるまうと、一気に気分が高まります！」
「きなこ好きの女子が夢中になる商品。国産のきなこに、沖縄の黒糖がミックス。豆乳や牛乳で割って朝食として飲み続けていますが、お肌の調子がUPしてきました！ お菓子作りにも一役買いそう。カルシウムやマグネシウムも手軽に摂取できますね」。
沖縄PR隊へのご質問はこちらから。
No.1
「東京の新丸ビルにもお店を構える人気の琉球料理店「うりずん」の看板メニュー“どぅる天”は、コロッケのような食感が特徴。沖縄の食材・田芋を練り、ブランド豚のあぐーや椎茸を混ぜて揚げたオリジナル商品。サクっとした食感のあとに、田芋の甘みと旨みが広がりますよ」。
No.2
「ランチタイムのお供にはもずくのカップスープを！ 驚くのは、19ｋcalという低カロリーぶり！ あっさりとした和風ベースのだしに、歯ごたえのあるモズクは、春雨スープのよう。沖縄の柑橘類シークヮーサーの果汁入りなので後味もさわやか。食物繊維も豊富なもずくで、、胃腸をデトックス！」。
No.3
「沖縄スイーツとして、指名買いをする人が多い、黒糖蜜あんだぎー。蜜を絡めることにより、コクのある甘みとほのかな苦みが引き出され、上品な味に仕上げられています。揚げたても美味しいですが、こちらは時間がたっても美味しく頂けますよ」。
No.4
「ハブから精製して取りだした油で、塗りやすいクリームタイプ。「沖縄に行ったら買うべき！」と、クチコミの評価が高いアイテムです。でも、扱っているショップが少なく、生産量もとても少ないそう。独特の香りがありますが、肌荒れに効くという評判も」。
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